Der Herbst ist das Metallelement und kann durch Trockenheit angegriffen werden. Jetzt kommt auch noch die ungewohnte Kälte dazu, daher besonders gut aufpassen! Sorgen Sie für warme Füße, ein Schal und eine dickere Jacke sind zu empfehlen.
Das Metallelement gehört zu Lunge und Dickdarm. Die Lunge dient der Energiegewinnung und der Darm scheidet trübe Stoffe, die der Körper nicht braucht, aus. Die Lunge erzeugt das Lungen-Qi (dies ergibt mit dem Nahrungs-Qi, das so genannte Wei-Qi, sprich unser Abwehr-Qi).
Eine Stärkung der Lunge und des Dickdarms erfolgt durch die Farbe weiß, der Geschmack ist scharf, die Arbeitszeit der Lunge ist von 3 bis 5 Uhr morgens, die des Dickdarms von 5 bis 7 Uhr.
Beim Kochen helfen Ihnen die folgenden Gewürze bei der Stärkung des Metallelements:
- Weißer Pfeffer (Schärfe und Farbe weiß),
- Muskatnuss (schärfe),
- Nelke (schärfe)
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